Sezona klanja svinja i sezona lova na divlje svinje je u toku, pa je Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove podsjeća držaoce svinja i lovce da su obavezni da izvrše pregled mesa na trihinelozu.
Iz Uprave su podsjetili da je trihineloza široko rasprostranjena, pa se ovi paraziti mogu naći kod skoro svih sisara.
Kao izvor zaraze za ljude, najznačajnija je svinja (domaća i divlja), te rjeđe druge životinje (medvjed, konj) čije meso takođe može biti izvor zaraze.
“Jedini siguran način zaštite ljudi od bolesti trhineloze jeste pregled mesa na prisustvo larvi parazita. Pregled se vrši nakon klanja odnosno odstrijela, a prije konzumiranja mesa ili pripreme proizvoda i prerađevina od mesa svinja. Pregled mesa obavljaju veterinari – doktori veterinarske medicine, u veterinarskim organizacijama”, pojasnili su iz Uprave.
Dodali su u saopštenju da držalac svinja, odnosno lovac, veterinarskoj ambulanti ili Specijalističkoj veterinarskoj laboratoriji u Podgorici treba da dostavi adekvatne uzorke uzete sa svih trupova životinja, a meso koristiti tek nakon potvrde da je uzorak negativan na trihinelozu.
