Na sajmu ,,MonteVino 2023“ koji je počeo juče i trajaće još danas u hotelu Hilton, učestvuje 117 vinarija iz 17 zemalja. Danijela Radeč, predsjednica Udruženja somelijera Crne Gore, kazala je Pobjedi da su se ove godine trudili da dođu najbolji izlagači iz Crne Gore i iz najcijenjenijih evropskih vinskih kuća.
– Sam događaj je ove godine koncipiran tako da je petak rezervisan za ljude iz biznisa i ugostiteljstva, a drugi dan za sve ljubitelje vina – kaže Radeč.
Organizovan je niz master predavanja na kojima je tridesetak ljudi imalo priliku da se upozna sa kompletnom paletom vina koja će biti predstavljena na manifestaciji, piše Pobjeda.
– Došli su nam vinari iz Italije i Francuske koji imaju vinograde u ,,Novom svijetu“ dakle na južnoj hemisferi. Ove godine imamo 17 premijera, što do sada nije bilo u Crnoj Gori – najavio je potpredsjednik Udruženja somelijera Luka Bešić.
Poljoprivrednik Rašo Miljanić kao partner vina izlagao je četiri vrste kozjih sireva. Kako je kazao Pobjedi jedini je njihov partner.
– Kozji sir ide odlično uz vino. Pravimo ga od mlijeka iz Banjana, Golije Trepče i impresije posjetilaca su fantastične – kaže Miljanić.
Salon vina ,,MonteVino“ je osnovan je 2010. godine, kao redovna godišnja manifestacija.
