Nova obimna naučna studija dovodi u pitanje zdravstvene dobrobiti nadaleko hvaljene metode naizmjeničnog gladovanja, koju su podržale mnoge poznate ličnosti i gurui za zdrav život.
Naizmječno gladovanje je dobro poznata praksa tokom koje se sva hrana tokom dana unosi u razmaku od osam sati, a onda se posti ostalih 16 časova.
Međutim, preliminarna studija Američkog udruženja za srce otkrila je da je ograničavanje obroka na samo osam sati dnevno povezano sa 91-odstotnim povećanjem rizika za preranu smrt od kardiovaskularne bolesti.
Stručnjaci predvođeni dr Viktorom Žongom sa medicinske škole Univerziteta „Đao Tong“ u Šangaju analizirali su oko 20.000 odraslih osoba u SAD prosječne starosti 49 godina koje su naizmenično gladovale.
Prema studiji, predstavljenoj na konferenciji u Čikagu, oni koji su se ograničili da jedu samo osam sati dnevno imali su 91 odsto veći rizik da umru od kardiovaskularne bolesti u odnosu na one koji su jeli tokom perioda od 12 do 16 sati.
Među učesnicima studije, oni sa postojećim kardivaskularnim oboljenjem koji su jeli tokom perioda od osam do deset sati dnevno imali su 66 odsto veći rizik od smrti uzrokovane srčanim problemima ili moždanim udarom.