Kafa je na svjetskom tržištu robe dostigla najvišu cijenu u istoriji. Cijena zrna arabike premašila je 3,44 dolara po funti (0,45 kilograma), skočivši za više od 80 odsto ove godine. Oboren je posljednji rekord cijene kafe, koji je postavljen 1977. godine. Ljubitelji kafe uskoro bi mogli da se suoče s poskupljenjem svog omiljenog napitka, jer je kafa na međunarodnom tržištu dostigla najvišu cijenu u posljednjih 47 godina.
Na skok cijena kafe, naime, uticala je suša u Brazilu, koja bi veoma brzo mogla dovesti do smanjenja ponude, prenosi rtcg.me.
Suša u Brazilu i Vijetnamu
Lošiji prinosi jeftinije sorte kafe takođe su zabilježeni u Vijetnamu, gdje je na žetvu uticalo loše vrijeme.
Osim što je porasla cijena zrna arabike, cijena zrna robuste dostigla je u septembru maksimum.
Izvršni direktor Nestlea je u novembru izjavio da se industrija kafe suočava s “teškim vremenima”, priznajući da će njegova kompanija morati prilagoditi cijene i veličinu pakovanja.
“Nismo imuni na cijenu kafe, daleko od toga”, rekao je Dejvid Reni, šef brendova kafe kompanije Nestle.
Brazil je tokom avgusta i septembra doživio najgoru sušu u posljednjih 70 godina, praćenu obilnim kišama u oktobru, što je izazvalo strah da bi cvjetni usevi kafe mogli propasti.
Zalihe robuste takođe će se smanjiti, jer su se plantaže u Vijetnamu, najvećem proizvođaču te sorte, suočile sa sušom i obilnim padavinama.
