Maslinarstvo u Boki i Crnoj Gori je, u odnosu na posljednjih petnaestak godina, značajno unaprijeđeno, smatra uzgajivačica maslina Mirka Radević iz Grblja,međutim dodaje da i pored izuzetno povoljnih prirodnih uslova, maslinarstvo na crnogorskom području još uvijek nema značaj koje bi moglo imati.
” Mnogi od nas su imali priliku da posjete Hrvatsku, Italiju, Španiju i da vide kako se maslinarstvom bave ljudi u tim zemljama. Tamo postoje zaista nepristupačni predjeli. Recimo, u Hrvatskoj se na velikim uzbrdicama, uz pomoć mašina, kopa kamenit teren i pretvara se u onaj plodan-spreman za sadnju. Tako se sade plantaže vinove loze i maslina. Globalna je tendencija da se ljudi vraćaju selu, prirodi i zdravom životu, a mi imamo toliko kapaciteta da ponekad mislim da je za sve nas previše. Činjenica je da treba poslušati savjete i edukovati se”, mišljenja je Radević..
Kako je kazala za naš portal maslinarstvo je prepoznato kao najznačajnija privredna grana.
“Raduje me što su podignuti novi maslinjaci, što se postojeći revitalizuju, nabavlja oprema, adekvatno upravlja biljnim otpadom, podižu podzidi. Cilj društva maslinara Boka je da maslinarstvo postane primarna djelatnost što većem broju ljudi, posebno ženama”, rekla je ona.
Maslinari su, dodaje, prepoznali i različite vidove podrške od strane Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, a ono što predstoji je usaglašavanje sa EU standardima u ovoj oblasti.
“Poboljšanje kontrole kvaliteta proizvoda uvođenjem sistema upravljanja kvalitetom i bezbjednosti hrane, te razne vrste obuka u cilju sticanja novih znanja i proširivanja postojećih u svim segmentima, od primarne proizvodnje, proizvodnje maslina i maslinovog ulja, takođe su od ključnog značaja”, saopštila je Đukić.
Da bi maslinarska proizvodnja mogla biti tržišno konkurentna i marketinški podržana, rekla je, nužna je i regionalizacija poljoprivrede koja bi usmjeravala poljoprivrednu proizvodnju. „Da bismo očekivali povoljne rezultate, potrebno je pratiti šta nauka kaže na temu uzgoja maslina, da oslušnemo kako se boriti protiv bolesti i štetočina i primjenjivati odgovarajuću agrotehniku”, podsjeća ona.
Kad je riječ o rodu i preradi masline, protekla godina bila je bolja je u odnosu na očekivanja, ali i prethodne dvije godine kada roda uopšte nije bilo, kaže ona. To znači da je na pojedinim mjestima rod bolji za 20-30 odsto, uz jako kvalitetan plod i ulje, jer je godina bila sušna i bez napada štetotična, pa je plod zdrav.
Za ovu godinu kaže da će prema svemu sudeći biti kao prethodna.Nada se,kaže, da će uslijediti više sunčanih dana.
